Клепиков С. А. Питание русского крестьянства. Ч. 1. Нормы потребления главнейших пищевых продуктов. - М., 1920. - (Работы Экон. отд. Рос. пищевого науч.-техн. ин-та "Материалы по изучению массового потребления" ; вып. 2).

Описание

Источник	Электронная библиотека Государственной публичной исторической библиотеки (ГПИБ)
Адрес первоисточника	http://elib.shpl.ru/nodes/50251
Библиографическое описание [ГПИБ]	Клепиков, Сократ Александрович. Питание русского крестьянства. Ч. 1. Нормы потребления главнейших пищевых продуктов / С. А. Клепиков ; под ред. и с вступ. ст. А. В. Чаянова ; Высш. совет нар. хоз-ва, Отд. ред.-изд. – М. : Тип. III Интернационал . - 1920. - XXIV, 52 с., [15] л. ил. : ил. - (Работы Экон. отд. Рос. пищевого науч.-техн. ин-та "Материалы по изучению массового потребления" ; вып. 2).
Тип издания [ГПИБ]	книжное издание (23455)
Автор [ГПИБ]	Клепиков, Сократ Александрович (2)
Заглавие [ГПИБ]	Питание русского крестьянства. Ч. 1. Нормы потребления главнейших пищевых продуктов (1)
Сведения об ответственности [ГПИБ]	С. А. Клепиков ; под ред. и с вступ. ст. А. В. Чаянова ; Высш. совет нар. хоз-ва, Отд. ред.-изд.
Место издания [ГПИБ]	М. (4805)
Издательство [ГПИБ]	Тип. III Интернационал (2)
Год издания [ГПИБ]	1920 (257)
Физическая характеристика [ГПИБ]	XXIV, 52 с., [15] л. ил. : ил.
Серия [ГПИБ]	Работы Экон. отд. Рос. пищевого науч.-техн. ин-та "Материалы по изучению массового потребления (1)
Номер в серии [ГПИБ]	Вып. 2
Комментарии [ГПИБ]	В ГПИБ наличествует 1 том
Новые поступления [ГПИБ]	2018 г. 12 (декабрь - 1-я половина месяца) (201)